“你們那邊的工作開(kāi)展得怎么樣?”

　　“連續(xù)作戰(zhàn)，身體吃得消嗎?”

　　“服務(wù)時(shí)是否會(huì)接觸客人?”

　　“還有什么困難嗎?”

　　近日，一通來(lái)自重慶維景國(guó)際大酒店管理層的電話，讓1700公里之外冬奧村的雷邦奎、佐劉休兩個(gè)小伙子溫暖不已，他們正代表重慶建工旗下維景國(guó)際大酒店，共赴北京2022年冬奧會(huì)冰雪之約!

　　重慶維景國(guó)際大酒店作為重慶建工集團(tuán)的全資子公司，是兩江新區(qū)較早成立的五星級(jí)酒店，具備豐富政務(wù)活動(dòng)接待經(jīng)驗(yàn)，曾參與博鰲亞洲論壇、重慶市人大代表會(huì)議等重要會(huì)務(wù)活動(dòng)的接待服務(wù)工作。

　　2021年10月，當(dāng)收到北京2022年冬奧會(huì)的支援通知后，作為酒店西廚房冷廚主管的雷邦奎和餐飲部副經(jīng)理的佐劉休興奮不已，積極主動(dòng)請(qǐng)纓前往歷練。最終，雷邦奎憑借出色的廚藝成為北京冬奧會(huì)餐廚工作人員，佐劉休也憑借參與過(guò)博鰲亞洲論壇支援，對(duì)客服務(wù)專業(yè)到位，在冬奧會(huì)為非注冊(cè)記者提供用餐服務(wù)。

　　張家口賽區(qū)位于北京市崇禮區(qū)太子城區(qū)域，是雪上項(xiàng)目主賽場(chǎng)，將承辦冬奧會(huì)的越野滑雪、跳臺(tái)滑雪、單板滑雪等2個(gè)大項(xiàng)、6個(gè)分項(xiàng)、50余個(gè)小項(xiàng)的比賽。張家口奧運(yùn)村占地面積46萬(wàn)平方米，冬奧會(huì)期間將預(yù)計(jì)接待運(yùn)動(dòng)員、隨隊(duì)人員近3000人，是3個(gè)冬奧村中承載量最大的。

　　“我從小就沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)雪，更別提厚厚的積雪了。都說(shuō)瑞雪兆豐年，希望我國(guó)承辦的冬奧會(huì)辦得紅紅火火，成為國(guó)際體壇的一次盛會(huì)。”在“火爐”重慶長(zhǎng)大的雷邦奎說(shuō)道。自加入冬奧會(huì)廚師組后，他迅速適應(yīng)新環(huán)境，努力融入團(tuán)隊(duì)，積極參加各項(xiàng)專業(yè)、服務(wù)培訓(xùn)和菜單整理等前期工作，他所在的廚師團(tuán)隊(duì)將為運(yùn)動(dòng)員每日提供3餐，每次用餐人數(shù)上千人。

　　“我們是來(lái)支援服務(wù)的，我為自己能夠參與本次北京冬奧服務(wù)感到自豪。我們要做的就是嚴(yán)格按照菜單要求和廚房流程，為運(yùn)動(dòng)員制作出新鮮、可口、安全的菜品，只要他們吃得好，吃得放心，我們這也是為國(guó)爭(zhēng)光!”佐劉休也在積極適應(yīng)新環(huán)境，不厭其煩地熟悉冬奧接待的標(biāo)準(zhǔn)流程，進(jìn)入“戰(zhàn)備狀態(tài)”。

　　1月27日，北京冬奧會(huì)3個(gè)奧運(yùn)村正式開(kāi)村，喜迎各冬奧會(huì)代表團(tuán)運(yùn)動(dòng)員及隨行官員的到來(lái)。管理層也在當(dāng)日與雷邦奎、佐劉休視頻連線，送去重慶建工集團(tuán)和維景酒店對(duì)他們的關(guān)懷和慰問(wèn)。由于春節(jié)期間無(wú)法與家人團(tuán)聚，酒店已對(duì)雷邦奎、佐劉休的家屬進(jìn)行了新春慰問(wèn)。雷邦奎、佐劉休表示，一定堅(jiān)決服從安排，不辱使命，履職盡責(zé)，盡心竭力為北京冬奧服好務(wù)展現(xiàn)重慶維景人最優(yōu)秀的一面!

　　“重慶維景國(guó)際大酒店將秉承‘維系真情，景致傾心’的理念，履行國(guó)企責(zé)任擔(dān)當(dāng)，用心、用力、用情做好冬奧支援服務(wù)工作，在這場(chǎng)舉世矚目的冰雪盛會(huì)中，留下重慶維景人的‘冬奧印記’”!酒店黨支部書記、董事長(zhǎng)洪麗如是說(shuō)。

　　劉姚堯